Poças staat wereldwijd bekend om zijn gerijpte port. Deze Poças 20 jaar oude Tawny Porto heeft een taanachtige rode kleur en wordt gekenmerkt door een houtig karakter in combinatie met een fruitig boeket van vijgen, amandelen en ander gedroogd fruit. De port is vol, onweerstaanbaar en heeft een lange afdronk van gedroogde pruimen.
De port is zeer geschikt als dessertwijn bij kazen en noten maar ook gebak van amandelen. Smaakt nog beter licht gekoeld.
